台灣米創意飯糰擂台賽-瓢蟲飯糰

台灣米創意飯糰擂台賽-瓢蟲飯糰

季軍(林翊庭、魏育哲)


材料

1.池上米150克
2.梅子肉 50克
3.海苔1張
4.小番茄數顆

調味料

1.米霖2T
2.鹽1t

作法

1. 池上米煮熟,加入調味料米霖及鹽拌勻,放涼備用。
2. 取適量步驟1拌好的醋飯加入梅子肉拌勻。
3. 將海苔剪成所需的造型。
4. 將小番茄切片成眼睛造型。
5. 取醋飯成型,鋪上梅子飯,貼上海苔及小番茄即可。

產品特色

簡單的製作手法,在加上小小的裝飾,就像大自然中的小昆蟲一樣,沖反無限生機。



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