[品牌故事]豐裕碾米廠

豐裕碾米廠


產地介紹


專業區位於關仔嶺下的白河鎮，水質特佳、土質肥沃、陽光充足，以五十幾年深厚經驗，成立稻米產銷專業區，對於水質、土壤、肥料、抽檢、嚴密控管，從育種、栽培到精米、包裝上市，皆一貫化嚴格管理。


生產理念


近年來，國人對健康的飲食觀念更加注重，豐裕引此為戒，在稻米產銷專業區契作的每一塊稻田裡，對於水質、土壤、肥料、病蟲害防治、農藥等更加嚴格的控管為消費大眾把關，以確保品質至上，服務著消費大眾。因為堅持高品質一直是豐裕碾米工廠的經營理念。




上田好米（台農71號）


除了種植及採收的嚴格管理之外，為保持稻穀的鮮度，豐裕碾米廠特斥資購買全套日本高科技低溫冷藏倉儲設備，透過紫外線篩選，確保米粒顆顆飽滿、晶瑩剔透、光澤度佳。用上田好米煮飯，黏度適中、香Q富彈性、口感極佳。豐裕碾米廠三年前開始與五十七位農民契作，以種植二十甲的台農七十一號益全香米及四十甲的台農十一號為主，成立稻米產銷班，並主打「上田好米」品牌。