習慣吃哪種口感的米飯?

消費者在米飯口感偏好方面，有788人次（60.6%）消費者選擇「較Q的」為最喜歡的米飯口感；其次以「顆粒分明的」為第二，有609人次（46.8%）；「較軟的」及「有特別香味的」並列第三，有271人次（20.8%）；選擇「較黏的」口感的消費者有116人次（8.9%）；選擇「較硬的」消費者者有78人次（6%）；選擇「稀飯」者有57人次（4.4%）；選擇「其他」消費者者有22人次（1.7%）。